Serralunga d’Alba ist ein kleines Dorf im Herzen des Langhe-Gebietes.
Seine ganze Geschichte ist im Anblick der mächtigen mittelalterlichen Burg eingeschlossen, die von Weinbergen umgeben gen Himmel ragt. Dieses Gebiet ist seit jeher aufgrund seiner Einzigartigkeit renommiert, seiner perfekten Kombination aus Natur und Mensch.
Nicht weit von diesem Dorf entfernt befindet sich das Gut "Tenuta Cappallotto", wo sich der Weinkeller und mein Haus befinden, ein altes Landhaus, in dem meine Familie seit Generationen lebt. Zwischen diesen Weinbergen und diesen Fässern verbringe ich den Großteil meiner Zeit und konfrontiere mich mit meinem Vater in allen Dingen.
Auf diese Weise ist dieses Handwerk die wichtigste Erbschaft, die mein Vater erhalten hat, und ich habe das Privileg, sie mit ihm zu teilen. Wo immer ich auch hingehe, hierher kehre ich zurück, an den Ort, an dem ich meine Wurzeln schlagen will.
