Poche parole per esprimere tutto ciò è per me il vino: il legame tra il corpo e l’anima, uno strumento di conoscenza di sé e dell’altro, sia attraverso il lavoro di squadra durante la creazione sia attraverso il piacere di condividerlo.

Il vino è qualcosa di vivo, che trascina la mente ed il cuore: difficile abbandonarlo, qualunque cosa succeda.

Tutto è coinvolto in questo mestiere, sino alla parte più spirituale di sé.

Così, quando ogni anno si rinnova il rito della vendemmia ed il raccolto si trasforma in vino, il corpo e l’anima tutti sono rapiti dal fare e dall’emozione di una nuova annata che prende vita.

Poi il lavoro lascia il posto alla festa ed è grande l’orgoglio di poter condividere con qualcuno una parte di te, un prodotto che ti rappresenta, risultato di fatica ed amore.

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© Paola Lanzavecchia | P.Iva 00481420016

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